Det kan nesten sies at skyggen til krypet som har plaget meg store deler av dagen, skygget for sola. Vingeslagene hørtes på lang avstand, og følehornene var de lengste jeg noensinne har sett på et insekt. Et dyr med vinger, vil jeg heller si!
Jeg ville tippet antilope med vinger. . . . . Han har til og med hår på nesa.
Ble ikke så mye soling som jeg hadde håpet på i dag. Sprang heller rundt og klippet plen og gikk berserk med kantklipperen. Alt for å komme meg unna det beistinsektet som bosatte seg på verandaen i et par timer. Prøvde å jage det bort, men det fløy bare etter meg, så jeg ga opp. Han ser kanskje ikke så ille ut på bilde, men han var SVÆR. Jeg tror det heter trebukk, ut i fra mitt bilogiske skjønn og Google.
I skrivende stund sitter jeg på verandaen og nyter en iskald cider i solnedgangen som blir mer og mer rosa for hvert femte minutt som går. Kom hjem fra en to timers gåtur med Silje for litt siden. Fantastisk godt å trimme rundt i shorts og 25 grader klokken ti på kvelden. Nydelig vær i dag, det beste på ett år kanskje.
Lovely! Båten som seiler inn i solnedgang. Så fint. Heldig med utsikten vår ♥ Fine Trondheimsfjorden.
Det er fort gjort å falle ut av det, og sannelig gjorde jeg det med denne ukens middagsplanlegging også. Men likevel har det for så vidt vært en sunn uke 🙂 Det hele havnet på glattisen da vi bestemte oss for å invitere svigerfar og Randi på middag. Kunne liksom ikke servere speltlompepizza (som sto på planen), hehe. Så det ble hjemmelaget pizza. På grunn av at vi kjøpte inn litt vel mye ingredienser, måtte jeg nesten bruke opp noe av det isteden for å kaste det. Enig i det, sant? Så jeg kjørte lik så greit på med speltpizza, for første gang. Jeg hadde ikke lomper så.
Altså, alt av annen pizza enn “vanlig”, blir aldri det samme som med hvetemelbunn. Altså det jeg har spist oppgjennom hele livet. Speltpizza ble også ganske annerledes, men det smakte ganske godt altså 🙂 Takket være et ganske spicy fyll med masse chili og jalapenos deriblant.
Jeg kjøpte speltmelet på Iherb, og vet dessverre ikke om det er ulikt fra andre, men jeg opplevde i hvert fall at deigen ble veldig (!) sticky og litt vanskelig å få tørr nok til å bake ut på plata. Til slutt måtte jeg bruke litt hvetemel for å gjøre det enklere. Vi bruker nemlig å forvarme stekeplata først slik at bunnen blir ekstra sprø. Det betyr at deigen må kunne være fast nok til å løftes over.
Men for all del, det var verdt jobbinga. Det sies btw at en ikke skal elte deigen for mye, da elter man ut næringsstoffene eller noe i den duren. Haha. Hørtes meget sketchy ut. Ta det med en klype salt eller tre.
Pizzasaus er alltid smak og behag. Vi bruker stort sett karbonadedeig og dermed en annen pizzasaus som vi lager i stekepanna (får mer smak når du har kjøttet sammen med sausen), men denne gangen hadde jeg som sagt “left overs-ingredienser”, pepperoni, kjøttboller, grillet paprika og skinke. Jeg laget derfor sausen for seg selv slik at den fikk puttre i litt ekstra god tid.
Nam! Det ble veldig godt, også fikk jeg ikke den “stappmett-følelsen” heller. Pluss pluss. Vanligvis spiser jeg hjemmelaget pizza omtrent til jeg spyr. Legger meg med det som føles som en stein i magen, men det kommer ikke til å skje i kveld.
Har sittet pal i et par timer og sett Homeland og drukket et glass hvitvin 🙂 Herlig!
På planen i dag sto morgentrening… Droppet den glatt da jeg fikk øye på sola og graderstokken som viste over 20 grader klokken ti. Holy moly – rett ut i sola. Og her har jeg ligget. Jaja, jeg får kanskje ikke mye muskler, men jeg svetter på likhet med en tøff økt på elipsemaskina 😉 Svetter meg fit.
Herregud, jeg er så bleik at jeg hadde skremt bort hele nabolaget hvis de hadde sett meg nå. Hvit som huset vårt cirka.
Blir vel en joggetur i løpet av kvelden vil jeg tro. Det er i hvert fall deilig, jogge i shorts i kveldssola og 15 grader. Jeg er så utrolig matlei for tiden, så i dag blir frokosten/lunsjen en skyr. Det er jeg så glad i, elsker det. Nam… Nam nam. Eh, feel the irony? “Jeg drikker sjeldent cola zero til frokost”btw. Liar liar pants on fire. Neida, det er jo lunsj nå så.
I helga skal vi bygge enda mer platting på baksiden av huset, altså ved her jeg ligger nå. I tillegg skal jeg (ja, jeg ja. Alene) prøve å få til en platting på plenen også. Har en flekk der uten gress, ganske stygt om jeg skal få sagt det. Det er helt flatt og passer perfekt til en liten solingsplass:) Viktig å utnytte det man har når man først har både hus og stor hage. Til og med dukkestue.
Mye brukt, skal jeg si dere. Bare ikke av oss.
Sammen med meg ligger denne hårballen og koker, stakkar. Kjipt å være så hårete, og ikke minst svart, på sånne dager. Heldigvis har jeg gitt han en real omgang med saksa. Han har hatt forferdelig mye klumper i pelsen, så nå er det ikke rart han holder seg mest nært huset. Han skjemmes sikkert siden han er skamklipt fra topp til tå.
Men nå må jeg finne meg en ny serie å se på i solsteiken. Jeg går nemlig på tomgang.
Bokstavelig talt. I dag har jeg nesten ikke vært hjemme, og det har vært godt å komme seg ut av huset litt 🙂 Jeg har nemlig vært på date med denne rypa. Den flinkeste fotografen i byen, by the way! Også har hun åpnet sitt eget fotostudio. Er så glad på hennes vegne. Det synes jeg er så tøfft gjort. Enn å tørre det da? Her snakker vi stå på-vilje. Så hvis du noen gang trenger fotograf til enten barnefotografering, bryllup eller konfirmasjon, ikke nøl med å ta kontakt. Sjekk ut hjemmesiden hennes da vel :)) (HER).
Vi var på Sirkus Shopping, tuslet rundt på vår gamle arbeidsplass og spiste Pulled Pork Sandwich på Nora. Jeg har jo siklet etter å prøve det siden jeg så TV-reklamen der de viser retten. Joda, det var godt det, men litt for mye stæsj samlet på en og samme sandwich. Men vi kosa oss masse. Etterlengtet date. Så dagen i dag har vært upåklagelig!
Jeg kommer sjeldent tomhendt hjem fra et kjøpesenter. I dag var intet unntak. Endelig fikk jeg kjøpt to kopper på Kremmerhuset som jeg har sett på i en evighet. De er på tilbud nå, kun 70 kroner per stykk. Det er jo mye i seg selv, men koppene er så utrolig fine, så jeg punget gladelig ut.
Det jeg ikke punget ut fullt så gladelig, var solpudderet jeg kjøpte. Joda, jeg har vært tom i lang tid nå, men over 500 kroner for et pudder jeg vet går i bakken før eller siden… Småkjipt, men satser på at det er bra.
Healthy Glow Sheer Powder i fargen N30.
Nå skal jeg spise speltlompepizza og bare slappe av. Dette er nemlig min nest siste “feriedag” før jeg begynner på jobb. NYTNYTNYT.
Herregud! I dag er jeg glad. Jeg har trippelsjekket hvert femte minutt for å være sikker på om jeg har sett riktig bokstav på Studweb i dag. På resultatlisten står det nemlig A (!!!). AAA??!? A!! En A! Fy ….. Hva skal jeg si? Det hadde jeg virkelig ikke trodd! Men dæven, jeg er stolt over meg selv i dag. Og det må jeg få lov til å være også. Jeg har jobbet KNALLhardt gjennom disse fire semestrene. Virkelig stått på. I tillegg har jeg jobbet 100 prosent ved siden av i eksamenstiden. Det var altså i samme tidsrom som vi skulle jobbe i en hel måned (i mai) med en del av eksamen. Så, jeg er så glaaaad for at jeg har klart det jeg har klart!!! 🙂
Jeg har i hvert fall funnet yrket mitt. Jeg ELSKER det jeg driver med, og skal jobbe rumpa av meg for å klare meg i den tøffe jobbverden også.
I dag har vi feiret med middagsbesøk av Trond, Randi og Håkon. Vi laget hjemmelaget pizza, og til dessert spiste vi is. Det er lov på en sånn gledens dag 😀 Også hadde jeg en relativt lang telefonsamtale med pappa da. Som blant annet kunne fortelle meg at han hadde gått EN mil for å komme seg hjem fra fest. Haha! Jeg begynner å skjønne hvem jeg har det fra 😉
Nå skal jeg se Real Housewives of New York, glefse i meg et pizzastykke til, og bare NYTE kvelden! Iiiiiiih 🙂
Er jeg fortsatt en dum, blond rosablogger nå, eller? Det er rart det der, hvor dømmende folk er ut i fra det de TROR du er. Det er i hvert fall godt å motbevise folks fordommer i blant. For enkelte mennesker er det nemlig uforståelig og nærmest utenkelig at jenter som liker å krølle håret, tar bilder av seg selv, ser Real Housewives, går i skjørt, sminker seg og går i høyhæla sko, kan gjøre det bra og ikke er dumme som brød….. Reality check, folkens!
Jeg har aldri drukket kaffe. De to gangene jeg har smakt det, har det vært kaffe blandet med noe annet, med andre ord karsk. Mulig jeg er traumatisert, men siden jeg var lita og sto opp på natta med lukten av ekte karsk eimende i stua, så bestemte jeg meg sikkert på flekken at det der, det skal jeg aldri drikke. Haha. Verken med eller uten det lille ekstra oppi. Vokste opp på bondelandet i Trøndelag vet dere 😉 “Sjokkerte” bekjente spør meg ofte hvorfor jeg ikke drikker kaffe, og hvordan jeg da overlever eksamenstid, tidligvakter på jobb osv. Eh, er det egentlig noe problem? Jeg vet jo ikke annet kanskje, men. Det er ikke noe problem.
Min kaffe kommer i en boks eller en plastflaske, og den er gjerne svart. Slik ser den ut:
Den drikkes dog stort sett bare til middag, og sjeldent på morgenen…
Jeg er avhengig, og har selvfølgelig innsett det selv. Kanskje like avhengig av denne som du er avhengig av kaffekoppen på morgenkvisten? Jeg drikker verken kaffe, juice, melk eller noe annet som kan skade tennene. Jo, rødvin i blant, men ellers går det kun i vann og brus. Så HVOR ille kan det da være for tennene? Jeg har til og med snakket med tannlegen, og han mener faktisk han ikke ser noe som helst av syreskader på tennene mine, til tross for at jeg har drukket brus ALTfor mye de siste fem årene. Mulig jeg har sterke tenner, så jeg får snakke for meg selv.
Det er litt dyrt, og derfor er det viktig å slå til når det først er tilbud, også uten at jeg vet det 😉
Mens jeg ventet på bussen etter trening i dag, gikk jeg på Nille for å kjøpe meg en ti-pack zero, det kostet bare 89 kroner. Ganske rimelig. Jeg kjøper jo brus omtrent hver dag (jeg vet jeg vet, ille. Men det ER min kaffe), så det var jo litt å spare likevel, tenkte jeg. Endte opp med tre pakker. 30 bokser. Haha. Jaja, why not. Det var nemlig tre for to, og jeg klarte ikke å motstå fristelsen. Vel, det var vel heller økonomen i meg som tenkte det var lurt og billig. Det er jo sørenmeg et månedsforbruk det.
Så der gikk jeg da, med treningsbagen full av brus, og en handlepose med en ti-pack zero i hver hånd.
Da jeg kom hjem begynte jeg straks på dagens middag: Grønnsakssuppe med kyllingpølse. Jeg forholder meg til middagsplanen fortsatt. Ny rekord 😉 Mmmm. Sunt og supergodt var det 🙂 I dag hadde jeg i gulrot, søtpotet, purre, løk, brokkoli, blomkål, hvitløk, chili og kålrot. Suppa ble vellykket, vil jeg si.
Jepps, og det var min dag. Nå tror jeg kanskje jeg skal ha meg ut på en liten gåtur, enten med søs eller alene. Anders drar nemlig på jobb ganske snart. Kjeeedlig.
